COCEDOR AUTOMAT GAS DIREC 210+210 LT ICOS MCP 40.G

Descripción

Cocedor automático DOS CESTAS. Calentamiento DIRECTO. Cuba totalmente de acero inox AISI 316 satinado. Cestas de acero inox AISI 316 satinado. Rebosadero y grifo para la salida y descarga del almidón. Tapa de acero inox AISI 304 con espesor 15/10, equipado con cremallera de acero con precarga de los muelles y manija atérmica. Manómetro para el control de la presión en el interior de la doble pared. Válvula manual para el escape de aire para la despresurización de la doble pared que se produce en la fase de calentamiento. Mezclador orientable de bronce cromado con agua caliente y fría. Válvula de seguridad de peso calibrada a 0,5 bar. Estructura portante de acero inox con espesor 20/10 montada en los pies de acero regulables de 150mm a 180mm. Paredes externas de acero inox AISI 304 satinado con espesor 10/10. Estante satinado de acero inox AISI 304 con espesor 15/10. Sistema basculante automático por medio de accionamiento eléctrico. Posibilidad de regulación de la posición de la cesta: primer goteo y descarga o descarga directa frontal. Tensión de alimentación 400V 3N 50Hz. Encendido a través de un piezoeléctrico manual y llama piloto. Calentamiento a través de quemadores tubulares y de alto rendimiento de acero inox AISI 304. Parrilla de descarga de humos. Set de boquillas para varios tipos de gas. Grifo con válvula de seguridad con termopar. Termostato de seguridad contra la sobre temperatura y falta de agua. Capacidad: 210+210 litros. Dimensiones exteriores: 2500x1000x900 mm. Dimensiones cuba: 2x720x800x565 mm. Potencia GAS: 2×39 Kw. Potencia eléctrica: 0,20 Kw, tensión de alimentación 230V – 50Hz.