FREIDORA SUPER RAPIDA VALENTINE CORE-200 (C200)

Descripción

Resistencias Pivotantes hacia arriba, mejorando el acceso a la cuba para su mejor limpieza y mantenimiento. Cuba inox Embutida de una pieza sin soldaduras, con ángulos redondeados, facilitando la limpieza. Cono de vaciado Con zona fría de recuperación de residuos. Grifo de bola con seguridad, fácil de manipular. Espacio para la tapa en la puerta. Estanqueidad IPX-4. Desconexión de la freidora si se levantan las resistencias. Frecuencia 50 – 60 Hz. Maniobra eléctrica a baja tensión 24 V. Termostato electromecánico. Sin temporizador. Termostato ajustable desde 95°C para limpieza. Concepto y fabricación suiza. Piezas de repuesto disponibles durante 20 años. Funcionamiento ergonómico gracias al asa en la parte frontal y a las ruedas. Ahorro de energía. Diálogo Sistema. Aumento de productividad gracias al sistema de potencia programada. Aislamiento máximo para un rendimiento al 100%.
Capacidad (litros): 7-8
Potencia (kw): 7,2
Producción (Kg/h): 19-23
Dimensiones (mm): 200 x 600 x 850/900
Cesta (mm): 158 x 285 x 135
Voltaje: 3N 400. Amperios 10