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ABATIDOR MULTIFUNCION CARRO AFINOX INFINITY 40-9HP

ABATIDOR MULTIFUNCION CARRO AFINOX INFINITY 40-9HP

El precio original era: 49,580.00€.El precio actual es: 34,706.00€.

INFINITY409HP

SKU: SNATINFINITY40-9 Categoría: Marca:

Descripción

Abatidor multifunción de carro. Panel de Mandos Touch Screen 9”, claro, simple y muy intuitivo. Ciclos manuales o con PROGRAMAS MEMORIZADOS para cada tipo de producto. Abatimiento rápido de la temperatura. Congelación rápida. Descongelación rápida y controlada. Fermentación controlada de productos a hornear. Cocción a baja temperatura. Conservación. Multilevel manual. Regeneración y mantenimiento caliente. Ciclos combinados. Y con la más amplia información: HACCP, Videos demostrativos en pantalla, conexión USB, WIFI, Bluetooh, SD CARD, GSM… 2 Carros GN 1/1 OPCIONAL. 2 Carros EN 400×600 OPCIONAL. 1 Carro GN 2/1 OPCIONAL. 1 Carro EN 800×600 OPCIONAL.
ABATIMIENTO +90º/+3ºC (90 min.): 200 Kg.
CONGELACION +90º/-18ºC (240 min.): 175 Kg.
Dimensiones externas:
-CELDA 1390x1532x2490 mm
-UNIDAD: 1700x940x1500 mm.
Voltaje: 400 V /3 + N + T / 50 Hz.
Potencia absorbida: 5420 W.
Peso CELDA: 650 Kg.
Peso UNIDAD: 439 Kg.
Instalación hasta 15 metros de distancia.

Información adicional

Peso 1.089 kg
ANCHO MM

1390
FONDO MM

1532
ALTO MM

2490
FORMATO

CON GRUPO
PESO CELDA

650 kg
PESO UNIDAD

439 kg
BAJA TEMPERATURA

SI
CONSERVACION

SI
CAPACIDAD

2 Carro GN1/1 o EN 40×60
TEMPERATURA

-40/+85
PRODUCCION KG-

175
POTENCIA HP

9 HP
DESCONGELACION

SI
POTENCIA KW

5.42
TENSION

3×400
AMPERIOS

21
DIMENSIONES UNIDAD (MM)

1705x945x1500
FERMENTACION

SI
DIMENSIONES CELDA

1390x1532x2490
GRUPO

FRIO
HUMEDAD

15 / 95%
PESO KG

1.089
MODELO

INFINITY409HP

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