Del 15 al 17 de octubre, IFEMA Madrid acogió GUEXT 2026, y allí estuvo Infrico (stand 12E03) presentando mucho más que nuevos productos: su capacidad para ofrecer soluciones 360º de equipamiento profesional para cualquier negocio de hostelería y alimentación.
Frío, calor, conservación, exposición, diseño y personalización, todo conectado para responder a las necesidades de cada instalación. Y esta vez no se limitaron a mostrarlo: lo demostraron en directo. (Si te perdiste nuestra previa, aquí la tienes: ¿Tienes pensado acudir a la feria Guext?)
Una experiencia en vivo
La mejor forma de conocer una solución es verla en funcionamiento. Por eso el stand contó con una show kitchen y un bar operativo, donde los visitantes pudieron descubrir los equipos en situaciones reales de trabajo.
Con la participación de Rafa Chicano, de Studio Food & Sound; el experto jamonero Francisco Castro, y la colaboración del chef Enrique Pérez, de Arrocería Ferroz, la experiencia fue un paso más allá.
Las novedades que presentó Infrico
Mucho diseño, más posibilidades y una nueva forma de entender el equipamiento profesional:
- Exposición y conservación: rediseño de las vitrinas de pescadería, lineal Erizana, vitrinas de sushi y Deli & Go.
- Soluciones para cocina: armarios Pass Thru de frío y calor, la tecnología EVENHEAT y nuevos abatidores con control multifunción.
- Conservación especializada: ultracongelación, endurecedores de helados y nuevas propuestas para vinos y maduración.
- Diseño y personalización: armarios y mesas refrigeradas en diferentes colores.
- Lavado profesional: nueva gama TOP.
40 años evolucionando, y mucho por venir
Fueron tres jornadas para compartir experiencias, reencontrarse con los clientes y seguir escuchando las necesidades de un sector que no deja de evolucionar. Porque detrás de cada innovación hay un objetivo: ayudar a cada negocio a llegar más lejos.
¿Te interesa algún equipo de Infrico?
En Jenny Cather te asesoramos para elegir el equipamiento de frío, conservación y cocina que mejor se adapta a tu negocio. Llámanos al 643 043 085 o escríbenos a info@jennycather.com y te preparamos un presupuesto sin compromiso.