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ABATIDOR MULTIFUNCION AFINOX INFINITY-X 10

ABATIDOR MULTIFUNCION AFINOX INFINITY-X 10

El precio original era: 13,825.00€.El precio actual es: 9,677.50€.

INFINITYX10

SKU: SNATINFINITY-10HC Categoría: Marca:

Descripción

Abatimiento rápido de la temperatura. GAS refrigerante R290. Con control de humedad. Congelación rápida. Descongelación rápida y controlada. Fermentación controlada de productos a hornear. Cocción a baja temperatura. Conservación. Multilevel manual. Regeneración y mantenimiento caliente. Ciclos combinados. Y con la más amplia información: HACCP, Videos demostrativos en pantalla, conexión USB, WIFI, Bluetooh, SD CARD, GSM…
ABATIMIENTO +90º/+3ºC (90 min.): 40 Kg.
CONGELACION +90º/-18ºC (240 min.): 20 Kg.
Bandejas de 65 mm de alto:
10 GN 1/1 – EN 40X60.
Cubetas helado (5 Lts 165x360xH120 mm): 15Un
Dimensiones: 790x839x1650 mm.
Peso: 159 Kg
Potencia absorbida: 876 W
Voltaje: 400 V/3 + N + T / 50 Hz.
Distancia entre guías: 70 mm

Información adicional

Peso 159 kg
ANCHO MM

790
FONDO MM

839
ALTO MM

1650
FORMATO

CON GRUPO
BAJA TEMPERATURA

SI
CONSERVACION

SI
CAPACIDAD

10 GN 1/1 o EN 40×60
TEMPERATURA

-40/+85
PRODUCCION KG-

20
CUBETAS HELADO (5 LT)

15
DESCONGELACION

SI
POTENCIA KW

0.876
TENSION

3×400
AMPERIOS

10.37
FERMENTACION

SI
DIST. GUIAS (MM)

70
GRUPO

FRIO
HUMEDAD

15 / 95%
PESO KG

159
MODELO

INFINITYX10

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